น้ำส้มสายชูก็เหมือนกับสารอื่นๆ ที่สามารถให้ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้ ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันและในการปรุงอาหาร การปรุงอาหารและการบรรจุกระป๋องไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำส้มสายชู
ภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยจากการได้รับพิษคือหลอดลมอักเสบ หลอดลมอักเสบ ปอดบวม สมองได้รับผลกระทบ มีอาการทางจิต ผลการทดสอบบ่งชี้ว่าร่างกายได้รับพิษรุนแรง
ปัจจุบันมีการเกิดพิษจากสารต่างๆ ค่อนข้างบ่อย ในขณะเดียวกัน การเกิดพิษก็เกิดขึ้นบ่อยครั้งขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่ได้เกิดจากการสัมผัสกับสารพิษหรือสารพิษที่รุนแรง แต่เกิดจากการกินสารในครัวเรือนซึ่งเมื่อมองเผินๆ แล้วดูเหมือนไม่เป็นอันตราย
แอมโมเนียถือเป็นสารชนิดหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมเคมี ก๊าซชนิดนี้ใช้ในการผลิตปุ๋ย สีย้อม กรดไนตริก เป็นต้น
เอทิลแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ประเภทชอบน้ำซึ่งพบได้ทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นในน้ำในแหล่งเก็บน้ำตามธรรมชาติและฝนที่ตกในชั้นบรรยากาศ ของเหลวตามธรรมชาติอื่นๆ ในชั้นดิน ในเนื้อเยื่อของพืช สัตว์ และมนุษย์
งูพิษเป็นงูที่กัดเฉพาะในกรณีร้ายแรงเท่านั้น ซึ่งจำเป็นต้องป้องกันตัว งูจะไม่โจมตีก่อน ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกกัด จำเป็นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษและต้องแน่ใจว่าจะไม่รบกวนงูไม่ว่าในกรณีใดๆ