อาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นการประท้วงต่อโปรตีนและเคซีนในนมของร่างกาย มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมหลายประเภท เช่น คนๆ หนึ่งไม่สามารถทนต่อนมวัวเพียงอย่างเดียวได้ แต่มีอาการแพ้ปกติเมื่อดื่มนมแพะหรือนมแกะ ส่วนคนๆ หนึ่งไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมโดยทั่วไปได้ เช่น เนยและไอศกรีม
