ช็อคโกแลตช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยา

นักวิทยาศาสตร์จากสหราชอาณาจักรเผยว่าช็อกโกแลตสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของยาได้ นักวิจัยจากบริษัทเทคโนโลยีชีวภาพ Lycotec ของอังกฤษ ซึ่งทำการทดลองในเคมบริดจ์ เปิดเผยว่า ได้มีการค้นพบวิธีผสมผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตกับยาบางชนิด ไม่เพียงแต่จะทำให้ยามีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางยาอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผสมช็อกโกแลตกับยาเพื่อต่อสู้กับคอเลสเตอรอล ภาวะดื้อต่ออินซูลิน และกลุ่มอาการตอบสนองต่อการอักเสบของระบบ

ตามที่ผู้ก่อตั้ง Likotek, Ivan Pitryaev กล่าวไว้ว่า ฟลาโวนอลเป็นสารเคมีออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในโกโก้ซึ่งช่วยเพิ่มระดับออกซิเจนของผิวหนัง ช่วยลดอัตราการแก่ก่อนวัย และมีศักยภาพในการเพิ่มประสิทธิภาพของคุณสมบัติทางยา

Pitryaev กล่าวว่าเขากำลังเจรจากับบริษัทเภสัชกรรมและผู้ผลิตผลิตภัณฑ์โกโก้ยอดนิยมหลายแห่งซึ่งสนใจที่จะร่วมมือกัน

ก่อนหน้านี้ Likotek ได้สร้างช็อกโกแลตประเภทใหม่โดยเพิ่มส่วนผสม Coco-Lycosome ซึ่งทำจากวัตถุดิบธรรมชาติและได้รับการอนุมัติให้เป็นสารเติมแต่งอาหารในสหภาพยุโรปแล้ว สารนี้เพิ่มความเข้มข้นของฟลาโวนอลได้ 10-20 เท่า โดยไม่เปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]