Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

อาหาร№7สำหรับเด็กผู้ใหญ่และสตรีมีครรภ์

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ

ระบบทางเดินอาหาร
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024

การนับจำนวนอาหารที่คิดค้นขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ M. Pevzner การประหยัดอาหารสำหรับโรคไตได้จัดสรรหมายเลขที่โชคดีไว้เป็นอันดับที่ 7 โต๊ะอาหารจำนวน 7 รายการที่กำหนดไว้สำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตโดยไม่มีอาการกำเริบ - เพื่อคืนความสมดุลของน้ำและเกลือและลดอาการบวม เหตุใดจึงเกิดขึ้นและอาหารที่ 7 ช่วยไตป่วยได้อย่างไร?

trusted-source[1]

ตัวชี้วัด

บ่งชี้สำหรับการแต่งตั้งของอาหารจำนวน 7 - โรคไตต่อไปนี้:

  • การอักเสบเฉียบพลันในระยะฟื้นตัว
  • การอักเสบเรื้อรังโดยไม่มีอาการกำเริบ
  • ไตวาย;
  • โรค metabolic;
  • มีแนวโน้มที่จะบวมน้ำ

หากไตไม่สามารถทำงานได้ปัสสาวะจะเลิกหรือถูกปล่อยออกมาบางส่วนหรือทั้งหมด ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดการละเมิดเกลือแร่น้ำ, ออสโมติก, กรด - อัลคาไลน์, ซึ่งเต็มไปด้วยความผิดปกติของระบบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์

อาหาร№ 7 ประกอบด้วยในลักษณะที่เพื่อลดภาระในอวัยวะที่ป่วยลดความดันโลหิตสูงกระตุ้นกระบวนการของการขับถ่ายของสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย โต๊ะอาหารจำนวน 7 ร่วมกับวิธีการรักษาถูกออกแบบมาเพื่อทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติระบบกำจัดอาการปวดและอาการบวมที่ขาเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนและอาการกำเริบ

trusted-source[2],

อาหาร№7กับโรคไต

ตัวบ่งชี้ของตารางที่ 7 - ภาวะไตอักเสบเฉียบพลัน, ไตวาย, ความผิดปกติของการเผาผลาญ อาหาร№ 7 สำหรับโรคไตที่กำหนดโดยแพทย์; มันไม่เข้มงวดเกินไปซึ่งจะช่วยให้ผู้ป่วยที่จะกินความหลากหลายและอาหารอร่อย สิ่งสำคัญคือการละเว้นจากเกลือและไขมัน การรักษาโรคอาหารที่ 7 ยังป้องกันโรค: สมดุลของน้ำและเกลือและป้องกันอาการบวมที่ขา

เนื้อสัตว์และปลาเป็นที่ต้องการของไขมันต่ำ ได้แก่ ไก่เนื้อลูกวัวกระต่ายปลาค็อชปลากะรังหีบหันปลากะพงหอย ไม่ได้รับอนุญาตอะไรไขมันรมควันและเค็มอาหารกระป๋องคาเวียร์

  • ไข่สามารถเพิ่มลงในจานได้ แต่เนื่องจากโปรตีนเหล่านี้มีโปรตีนอยู่เมื่อรวมอยู่ในอาหารประจำวันจึงควรลดจำนวนผลิตภัณฑ์โปรตีนเนื้อสัตว์และปลาอื่น ๆ ด้วย

ผลิตภัณฑ์นมสดและเปรี้ยวจะรวมอยู่ในอาหารจำนวน 7 เนยแข็งไขมันพิเศษ

  • ขนมปัง, ขนมอบ, จานซีเรียล, พาสต้าได้รับอนุญาตโดยไม่มีข้อ จำกัด แต่เฉพาะในกรณีที่ไม่มีเครื่องเทศและเกลือ

ผลไม้ - ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในรูปแบบใด ๆ จากขนมหวานจะดีกว่าไขมันต่ำ ห้ามช็อกโกแลต

  • กลุ่มผักได้รับอนุญาตในการรักษาใด ๆ ยกเว้นผักเผ็ดและสมุนไพร - หัวหอม, กระเทียม, หัวไชเท้า, สีน้ำตาล, ผักโขม อาหารกระป๋องและเค็มไม่รวมอยู่ในเมนูที่มีประโยชน์

กาแฟอ่อน ๆ เจือจางสดชาต่างๆ - มีประโยชน์ต่อไตเครื่องดื่ม ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กับก๊าซและแร่ธาตุที่มีโซเดียมสูงเป็นสิ่งต้องห้าม

  • นอกเหนือจากเกลือบริสุทธิ์และผลิตภัณฑ์ที่ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดโภชนบำบัดไม่รวมถึงการบริโภคเห็ดพืชตระกูลถั่วมะรุมมัสตาร์ดและซอสอุตสาหกรรม

trusted-source[3], [4], [5], [6],

อาหาร№ 7 กับ pyelonephritis

ตามคำจำกัดความของผู้เขียนโภชนบำบัดกับ pyelonephritis สอดคล้องกับอาหารที่ 7 หมอ Pevzner เชื่อว่าระบอบการปกครองของอาหารที่อ่อนโยนจะสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับระบบขับถ่ายช่วยลดอาการบวมน้ำและความดันและแสดงการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

อาหาร№ 7 กับ pyelonephritis บวกมีผลต่อการเผาผลาญอาหารไม่เพียง แต่ในไต แต่ยังอยู่ในอวัยวะภายในอื่น ๆ ของผู้ป่วย กับโรคนี้เป็นเรื่องยากที่จะลบสารพิษและรักษาผลิตภัณฑ์การเผาผลาญอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อแก้ปัญหานี้และก่อให้เกิดตารางอาหารที่ 7 ซึ่งมีหลักการดังต่อไปนี้

  1. ข้อ จำกัด ของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต - อยู่ในเกณฑ์ปกติทางสรีรวิทยา
  2. อาหารควรได้รับการเสริม
  3. เนื้อหาเกี่ยวกับความร้อน - สูงถึง 2700 กิโลแคลอรี
  4. ของเหลวมี จำกัด
  5. การประมวลผลของผลิตภัณฑ์ - ไม่มีข้อ จำกัด แต่ผัด - ในปริมาณปานกลาง
  6. ผลิตภัณฑ์บดไม่จำเป็นต้อง
  7. 4-5 เท่าอาหารเพื่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่าย
  8. อาหารมีการเตรียมโดยไม่มีเกลือ แยกจากกันผู้ป่วยจะได้รับเกลือเพื่อใช้เอง จำนวนที่แน่นอนจะถูกกำหนดโดยแพทย์
  9. แอลกอฮอล์เป็นข้อห้ามโดยเด็ดขาดเนื่องจากทำให้ไตส่งผลให้ผลิตภัณฑ์และของเหลวลดลงและทำให้ความรุนแรงของกระบวนการทางพยาธิวิทยาเพิ่มขึ้น
  10. อุณหภูมิของอาหารเป็นเรื่องปกติโดยไม่มีเงื่อนไขและความต้องการพิเศษ
  11. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ที่เปลี่ยนความเป็นกรดไปเป็นด่าง
  12. ภายใต้การห้ามอาหารที่มีฤทธิ์ระคายเคืองต่ออวัยวะปัสสาวะและระบบประสาทที่น่าตื่นเต้น

trusted-source[7], [8], [9]

อาหาร No7 ใน glomerulonephrites

Glomerulonephritis คือการอักเสบของ glomeruli และ tubules ของเนื้อเยื่อระหว่างคางของไต ตัวชี้วัดของการรับประทานอาหาร№7 glomerulonephritis - รูปแบบเรื้อรังระยะเวลาหมาดเฉียบพลันในระหว่างการพักฟื้น, การตั้งครรภ์โรคไต, โรคอื่น ๆ ที่ใช้ในการรับประทานอาหารเกลือฟรี№7

หน้าที่ของโภชนาการในโรคไตคือการให้ส่วนที่เหลือของร่างกายลดความดันและบวมกระตุ้นการขับถ่ายของผลิตภัณฑ์การเผาผลาญไนโตรเจนและภายใต้ออกซิไดซ์ ตารางที่ 7 อาหารบางส่วน จำกัด โปรตีนโซเดียมคลอไรด์ของเหลวฟรีส่วนประกอบที่น่ารำคาญและน่าตื่นเต้นน้ำซุปที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและผลิตภัณฑ์กรดออกซาลิก ค่าพลังงานที่กำหนดโดยแพทย์ที่กำหนดให้รับประทานอาหารที่ 7; มันมักจะผันผวนภายในขอบเขตของ 2750 - 3150 kcal อาหารถูกบริโภค 5 ครั้งต่อวัน

  • อาหารถูกจัดเตรียมโดยไม่มีเกลือในรูปบด ทอดปลาและเนื้อหลังจากปรุงอาหารก่อน วิธีนี้ใช้เพื่อลบสารสกัดออกจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วย

ควรสังเกตว่าอาหารการรักษามีตัวเลือก 7a และ 7b เป็นครั้งแรกที่กำหนดไว้ในช่วงเวลาหนึ่งกับรุนแรงของโรคไขข้ออักเสบที่เกิดขึ้นในช่วงต้นของโรคที่มีความรุนแรงปานกลางและยังมีความล้มเหลวของไตอย่างเห็นได้ชัด

 ตัวแปรที่สองจะแสดงหลังจากอาหาร 7a ในหลายประการพวกเขาเหมือนกัน แต่ยังมีความแตกต่าง ดังนั้นตัวเลือกที่ 7a กำหนดให้รวมไว้ในอาหารประจำวันจำนวน 50 กรัมของเนื้อหรือปลาที่ต้มหรือนมแก้วนมหรือเนยแข็งกระท่อม 100 กรัม

trusted-source[10], [11], [12], [13], [14],

อาหาร№7สำหรับความล้มเหลวเรื้อรังไต

ภาวะความล้มเหลวเรื้อรังเกิดขึ้นเนื่องจากภาวะแทรกซ้อนของโรคและการด้อยค่าของไตทำงานผิดปกติทวิภาคีก้าวหน้า ร่างกายสะสมผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการเผาผลาญไขมันที่ทำให้เกิดพิษตนเอง อาหารสำหรับโรคไตวายเรื้อรังได้รับการออกแบบเพื่อให้ทำงานได้หลายอย่างขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ทางคลินิกและห้องปฏิบัติการของผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง

  • ในระยะเริ่มแรกของโรคโปรตีนมีข้อ จำกัด เล็กน้อยในการคำนวณประมาณ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม โปรตีนจากพืชเป็นที่นิยมมากขึ้นซึ่งมีมากมายในขนมปังถั่วถั่วธัญพืช พวกเขาจะง่ายขึ้นที่จะลบออกจากร่างกายและความอุดมสมบูรณ์ของส่วนผสมอัลคาไลน์ในอาหารดังกล่าวช่วยป้องกันโรคกรด

ค่าพลังงานของอาหารจำนวน 7 มีให้โดยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน อาหารที่ไม่ใส่เกลือจะจัดสรรเกลือ 5-6 กรัมให้กับผู้ป่วยแยกต่างหาก ปริมาณของเหลวต้องเพียงพอที่จะขับถ่ายของเสียที่มีประสิทธิภาพ ขอแนะนำวันหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ขนสินค้าเช่นแตงโมแอปเปิ้ลฟักทองหรือมันฝรั่ง

ตารางที่ 7 ของอาหารที่มีความผิดปกติของไตที่เด่นชัดแตกต่างจากการลดลงของจำนวนโปรตีนอย่างมากถึง 20-40 กรัมและมากกว่าสองในสามต้องเป็นไขมันจากสัตว์

คุณค่าทางพลังงานเติมเต็มด้วยไขมันจากนมและพืชและคาร์โบไฮเดรต เพื่อปรับปรุงรสชาติเครื่องเทศใช้สมุนไพรน้ำผลไม้ธรรมชาติ ปริมาณเกลือลดลงครึ่งหนึ่ง: สูงถึง 2-3 กรัม

ร่างกายได้รับของเหลวสต็อกในรูปแบบของน้ำซุป, น้ำผลไม้เจือจางน้ำแร่ไฮโดรคาร์บอเนต ไม่ควรเกินปริมาณปัสสาวะที่ขับออกมาเมื่อวานโดยมากกว่าครึ่งลิตร

อาหารปรุงสุกเนื้อสัตว์และปลาจะย่างได้เฉพาะหลังจากปรุงอาหารเบื้องต้น ไม่รวมทุกอย่างที่ระคายเคืองอวัยวะที่ป่วยรวมถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (ร้อนและร้อน)

trusted-source[15], [16], [17]

อาหาร№7กับ nephroptosis

โรคไส้ติ่งอักเสบคือการละเลยของไต ควบคู่ไปกับการรักษาด้วยการรับประทานอาหารจำนวน 7 กับภาวะไตอักเสบมีบทบาทสำคัญในการได้ผลลัพธ์ที่ต้องการส่งอวัยวะไปยังตำแหน่งปกติ อาหาร№7สามารถป้องกันการพัฒนาของพยาธิวิทยาและการเปลี่ยนแปลงไปสู่ความไม่เพียงพอของไต ได้รับการแต่งตั้งเป็นรายบุคคลเพื่อวัตถุประสงค์ในการ:

  • ปรับปรุงการขับถ่ายของเสียการเผาผลาญอาหาร
  • ลดภาระในร่างกายที่มีปัญหา
  • ให้ปริมาณของของเหลวเพียงพอ
  • จำกัด การไหลของส่วนประกอบที่เป็นอันตราย
  • เพิ่มประสิทธิภาพอาหารและอาหารโดยทั่วไป

โต๊ะอาหารจำนวน 7 ช่วยขจัดอาการบวมที่ปกติให้ความดันปรับระดับน้ำและสมดุลทางอิเล็กทรอนิกส์ ความไม่ชอบมาพากลของตารางการรักษาอยู่ในปริมาณเกลือโปรตีนฟอสฟอรัสต่ำสุด

  • โซเดียมมีภาระที่ไม่พึงปรารถนาต่อไต เนื่องจากร่างกายไม่สามารถประมวลผลเกลือได้ร่างกายจึงทนทุกข์ทรมานจากความกระหายน้ำอย่างรุนแรง
  • ข้อห้ามของโปรตีนเนื่องจากความจริงที่ว่าของเสียจะถูกแปลงเป็นยูเรียซึ่งไตที่อ่อนแอไม่สามารถเอาออกได้ทันเวลา
  • ฟอสฟอรัสทำให้เกิดภาวะแคลเซียมและ provokes ซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์ในกรณีใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับภาวะไตอักเสบ

ผู้ป่วยควรได้รับอาหารเสริมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจะช่วยชะลอการเกิดไตวายเรื้อรัง เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารถูกควบคุมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้คือการรักษาน้ำหนัก

จุดสำคัญคือ vitaminization ของเมนู ควรคำนึงถึงวิตามินบีและซีที่ต้องการมากขึ้น A - less อาหารที่มีไตลงไม่ควรนำไปสู่การสูญเสียน้ำหนักหรือขาดวิตามิน

ผู้ป่วยที่เป็นโรคประจำตัวควรรับประทานบ่อยๆไม่น้อยกว่า 5 ครั้งโดยใช้กำปั้นเพียงครั้งเดียว อาหารถูกเคี้ยวอย่างระมัดระวังในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย

ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับโภชนาการ:

  1. ควบคุมปริมาณเกลือเกลือเตรียมจานก่อนใช้และไม่ระหว่างการทำอาหาร
  2. ดื่มน้ำเปล่า 0 ลิตร 8 ลิตร นอกเหนือไปจากน้ำที่ได้รับอนุญาตให้ฉีดน้ำหนึ่งเหลาชากับนมไม่แข็งแรงกาแฟ
  3. ทุกวันคุณต้องกินผักและผลไม้สด
  4. ปรุงอาหารที่นึ่งหรือปรุงสุก
  5. เสริมอาหารรสเผ็ดด้วยผักชีฝรั่งอบเชยกรดซิตริกยี่หร่า

ผู้ป่วยที่มีไตลดลงบังคับให้ละทิ้งเนื้อสัตว์ไขมันและปลา, เห็ด, ผลิตภัณฑ์รมควัน, ช็อคโกแลต, เค้ก, หน่อไม้ฝรั่ง, พริกไทย, มะรุม, สีน้ำตาล, มัสตาร์ด, ดองและผลิตภัณฑ์กระป๋องผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดและสารสังเคราะห์

trusted-source

อาหาร№7กับนิ่วในไต

นิ่วในไตเป็นก้อนที่เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญและการทำงานของอวัยวะปัสสาวะ เหตุผลคือน้ำอิ่มตัวด้วยเกลือ, พิษเฉียบพลัน ปัญหาที่พบบ่อยๆคือทุกๆที่สามของโลกนี้คุ้นเคย อาหาร№ 7 กับนิ่วในไตเป็นส่วนประกอบสำคัญของการบำบัดที่ซับซ้อน

ประกอบอาหารอย่างถูกต้อง№ 7 มีความสัมพันธ์กับการเผาผลาญอาหารไม่อนุญาตให้มีการสะสมของรั้งใหม่ช่วยลดภาระในไต มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานทางคลินิกความรุนแรงของกระบวนการการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำเช่นเดียวกับขึ้นอยู่กับโครงสร้างของหินหมู่ที่มีการสังเกตเกลือยูเรตและออกซาเลตอย่างน้อยบ่อยครั้งมากขึ้น - ฟอสเฟตและ concretions ชนิดผสม

อย่างไรก็ตามมีกฎทั่วไปและข้อ จำกัด สำหรับผู้ป่วยไตทั้งหมด เกณฑ์เหล่านี้เป็นพื้นฐานของวิธีการโภชนาการที่เรียกว่า "ตารางอาหาร 7"

  • ด้วยโรคกระเพาะ urolithiasis ผลิตภัณฑ์ที่ระคายเคืองไม่ได้รับการยกเว้น
  • ถ้ามีโปรตีนจำนวนมากถูกลบออกจากร่างกายด้วยปัสสาวะแล้วอาหารจะอุดมด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนเพื่อทำขึ้นสำหรับพวกเขา
  • หากมีความไม่เพียงพอเรื้อรังโปรตีนในอาหารลดลง
  • เกลือและของเหลวบางส่วนมีความสามารถในการย่อยสลายได้ดี
  • การรับประทานอาหารเป็นประจำทุกวันแบ่งออกเป็น 4-5 ครั้ง
  • เมื่อใช้ยาขับปัสสาวะให้เพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียม (ผลไม้แห้งมันฝรั่งอบ)
  • ในปริมาณที่ จำกัด ครีมจะแสดงครีมเปรี้ยว

trusted-source[18], [19], [20]

ข้อมูลทั่วไป อาหารจำนวน 7

อาหาร№7มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ค่าความร้อนในแต่ละวันไม่น้อยกว่า 3500 กิโลแคลอรี
  • อาหารเศษส่วน - ไม่เกินหกครั้ง
  • ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาต้มแล้วทอดหรืออบ
  • ปริมาณการดื่ม - ไม่เกิน 1 ลิตร
  • อาหารไม่เค็มโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นสิ่งสำคัญในการปรากฏตัวของความดันโลหิตสูง

สาระสำคัญของโต๊ะอาหาร№7ยัง จำกัด ไม่เพียง แต่เกลือ แต่ยังโปรตีน - แหล่งที่มาของสารพิษที่ไตต้องแก้อย่างต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกันการ จำกัด อาหารรสเผ็ดทั้งหมดสารแทรกในเนื้อ, เห็ด, ปลา, เครื่องเทศแหล่งสำคัญของสารออกซาลิกและกรดเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งทำลายไต

  • หลายคนมีคำถามเกี่ยวกับการห้ามเกลือ วิธีการแทนที่เพื่อให้อาหารสดไม่น่าเบื่อและรสจืด? เกี่ยวกับบัญชีนี้มีคำแนะนำของโภชนาการและคำแนะนำที่มีประสบการณ์ที่คุ้นเคยกับ nedosalivat อาหารทั้งหมดไม่เพียง แต่อาหาร

ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์รวมถึงเนื้อสัตว์มีเกลือ "ของตัวเอง" ซึ่งเพียงพอสำหรับผู้ป่วย มีทักษะบางอย่างที่ผู้รับรับรสรับรู้โดยปกติมันฝรั่งไม่มีที่เปรียบไม่ว่าจะเป็นบัควีทผักและรสนิยมของพวกเขาโดยปราศจากเกลือจะถูกเปิดเผยได้จริง

บางส่วนจำลองความเค็มจะช่วยโดยเครื่องเทศอื่น ๆ : ผักชี, ยี่หร่า, สมุนไพรเผ็ด, พริกไทยในปริมาณที่น้อยที่สุด กะหล่ำปลีทะเลน้ำกร่อยตัวเองยังสามารถเป็นประโยชน์ในแง่นี้

อาหาร№7สำหรับเด็ก

มีอาหารพิเศษจำนวน 7 สำหรับเด็กซึ่งหลักการซึ่งไม่แตกต่างจากกลุ่มผู้ป่วยที่เป็นผู้ใหญ่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพของผู้ป่วยรายเล็ก ๆ ที่มีอาการไตที่เป็นโรคเขาได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสามทางเลือกของตารางที่ 7: a, b หรือ c

โรคไตที่ร้ายแรงที่สุดในเด็กคือ glomerulonephritis เฉียบพลัน มันสามารถพัฒนาในปีที่สองถึงปีที่สามของชีวิตของเด็ก ตารางที่ 7 อาหารในกรณีนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อสำรองอวัยวะที่อักเสบ

ในช่วงเริ่มต้นขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอาหาร 7a ด้วยการเปลี่ยนหลังจากไม่กี่วันที่ 7b ในระยะเฉียบพลันการดื่มมีจำนวน จำกัด เกลือไม่รวมปลาและเนื้อเสิร์ฟหลังจากการย่อยอาหาร เมนูผลไม้และน้ำตาลจะปรากฏขึ้นจากนั้นจะแนะนำให้รู้จักกับนมและผักและไข่ ในช่วงของการปรับปรุงความสามารถในการทำงานของไตอาหารถูกกำหนดให้อยู่ในตารางที่ 7b ข้อ จำกัด มีเหมือนกัน แต่พร้อมกับอาหารต้มซุปจืดจะได้รับอนุญาต อาหาร 7c เริ่มต้นหลังจากการลดทอนอาการเฉียบพลันโดยมีจุดเริ่มต้นของการฟื้นฟูความสามารถในการทำงานของอวัยวะที่เป็นโรค ในช่วงเวลานี้การปรากฏตัวของเกลือได้รับอนุญาตในอาหารแล้ว

  • หนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในวัยเด็กคือ pyelonephritis มันเป็นอักเสบของเนื้อเยื่อไตครอบคลุมกระดูกเชิงกราน

ทารกแรกเกิดสองวันจะถูกเก็บไว้ที่อาหารที่ปล่อยออกมาพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีปริมาณมากถึง 2 ลิตร แนะนำผักและผลไม้สดจากผักน้ำชาน้ำผลไม้ มีประโยชน์อย่างยิ่งคือแตงโมแตงโม แล้วนมและอาหารผัก, เครื่องดื่มจากแครนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่มีกำหนด อย่ากินอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อผักเผ็ดเครื่องเทศ

เมื่อสุขภาพดีขึ้นเด็กจะได้รับอนุญาตเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ไขมันต่ำไข่ผลิตภัณฑ์โฮมเมดเปรี้ยว เค็มรมควันอาหารผัดเป็นอันตรายโดยทั่วไปสำหรับเด็กทุกคนเป็นระยะเวลานานไม่รวมอยู่ในอาหารของเด็กที่ถูก kidneyed แต่ละ

trusted-source[21], [22], [23]

อาหาร№7ระหว่างตั้งครรภ์

การจัดระเบียบโภชนาการอย่างถูกต้องระหว่างตั้งครรภ์ช่วยลดความเป็นพิษลดภาระในไตและหัวใจป้องกันน้ำหนักเกินและที่สำคัญที่สุดคือการประกันการคลอดและการคลอดของทารกที่มีสุขภาพดี อาหาร№ 7 ในระหว่างตั้งครรภ์จะถูกกำหนดในที่ที่มีอาการบวมและโรคไตรวมทั้ง pyelonephritis

ตารางที่ 7 เป็นอาหารที่ตัดออกจากรายการของไขมันที่ได้รับอนุญาตที่คมชัดเปรี้ยวเค็มอาหารที่รมควันและอาหารเช่นเดียวกับอาหารที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ พวกเขารวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงโมแตงโมถั่วและหัวไชเท้า, หัวหอมและกระเทียม, สีน้ำตาลและผักขม กาแฟ, อาหาร, ชา - ออกจากรายการของอาหารจำนวน 7 แต่ในจำนวนที่ จำกัด จะได้รับอนุญาต: ในกรณีที่แม่ในอนาคตไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากพวกเขา

  • แทนที่จะเป็นอาหารที่เป็นอันตรายผู้หญิงจะได้รับผักและผลไม้อื่น ๆ ปรุงสุกอย่างถูกต้องเนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันต่ำ (นึ่งในเตาอบ) นมและซุปมังสวิรัติเครื่องดื่มผลไม้ชาเขียวบนนมได้รับอนุญาตโดยไม่มีข้อ จำกัด

ประมาณอาหารชนิดเดียวกันจะเป็นประโยชน์สำหรับอาการบวมที่มือและเท้า สิ่งสำคัญคือโภชนาการอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่ จำกัด การบริโภคน้ำดื่มบรรจุขวดที่มีคุณภาพหรือไม่อัดลม จำเป็นต้องละทิ้งเครื่องดื่มหวานทำให้กระหายและความปรารถนาที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีสีสันมากขึ้น

ด้วยอาการบวมที่รุนแรงแพทย์สามารถแนะนำอาหารปลอดสารพิษ กระหายน้ำมีความพึงพอใจมากขึ้นอย่างรวดเร็วหากคุณดื่มเครื่องดื่มในจิปปิ้งเล็ก ๆ มีประสิทธิภาพสนับสนุนการทำงานของอวัยวะปัสสาวะของแตงโมหญิงตั้งครรภ์, ผลไม้เช่นมะนาว, แอปเปิ้ล, ยาต้มของรากของผักชีฝรั่ง

trusted-source[24]

ประโยชน์ที่ได้รับ

№อาหาร 7 เป็นระบบประหยัดของโภชนาการขจัดความไม่สมดุลเกลือน้ำและปัญหาไตร่วมกันบวมของขา

อาหารที่เรียกว่า "ตารางอาหารจำนวน 7" มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเองการปฏิบัติตามซึ่งช่วยให้เราสามารถพูดเกี่ยวกับประโยชน์ที่เห็นได้ชัดของอาหารสำหรับผู้ป่วยไต ตัวอย่างเช่นมัน จำกัด การบริโภคของโปรตีนไขมันและน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย คำหลักเป็นข้อ จำกัด ไม่ใช่ห้ามดังนั้นผู้ป่วยไม่รู้สึกไม่สบายมาก

เงื่อนไขหลักคือการปรุงอาหารโดยไม่มีเกลือ การเข้ารับการรักษาในร่างกายของเธอถูกควบคุมโดยแพทย์ปริมาณนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 6 กรัมต่อวัน ปริมาณของของเหลวในชีวิตประจำวันลดลง

  • เนื่องจากเกลือที่พบบ่อยถือว่าเป็นศัตรูหลักของผู้ป่วยที่มีอาการผิดปกติของไตปริมาณเกลือต่ำสุดในอาหารและอาหารที่ปรุงจากพวกมันจะช่วยป้องกันการเก็บกักน้ำในร่างกายและปล่อยไต ร่วมกับยาและวิธีอื่น ๆ อาหารดังกล่าวมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยรวมและอวัยวะที่อ่อนแอโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

trusted-source[25], [26]

สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?

คำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถรับประทานได้ตามธรรมชาติเกิดขึ้นในทุกคนที่ได้รับการกำหนดให้รับประทานอาหารเพื่อการรักษา อาหารที่ 7 ไม่มีข้อยกเว้น ผู้ป่วยบางรายไม่ทราบว่าโต๊ะอาหารที่ 7 สามารถอร่อยและหลากหลายได้ ในความเป็นจริงทุกอย่างไม่ได้น่ากลัวดังนั้น; ไม่มีเกลือเป็นไปได้ไม่เพียง แต่เพื่อความอยู่รอด แต่แม้จะมีทักษะบางอย่างแม้จะเพลิดเพลินไปกับอาหาร ในส่วนของคนหลังอาหารของ№7นิสัยของอาหาร nedosalivat กลายเป็นค่าคงที่จนถึงสิ้นวัน

เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น? ประการแรกผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างแม้แต่รสชาติที่ไม่มีเจือปนจะมีคลอรีนโซเดียมธรรมชาติอยู่ในปริมาณที่เพียงพอต่อชีวิตของสิ่งมีชีวิต เนื้อสัตว์ buckwheat, มันฝรั่ง, ผักสามารถกิน unsalted, ค้นพบรสชาติธรรมชาติและกลิ่นหอมของพวกเขา บางส่วนแทนที่เกลือของสมุนไพรเผ็ดและเครื่องเทศในปริมาณที่น้อย

รายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:

  • ขนมปังไม่มีเกลือแพนเค้กแพนเค้ก;
  • ซุปที่เต็มไปด้วยเนยหรือครีม; นม - จำกัด ;
  • ปลาไขมันต่ำปรุงสุกและทอด, ยัดไส้, jellied;
  • นม, ชีสกระท่อม, ผลิตภัณฑ์นมหมัก;
  • ไข่;
  • ธัญพืชและพาสต้าในการเตรียมการต่างๆ
  • มันฝรั่งในรุ่นต่างๆ;
  • สลัดผักและสด
  • เนื้อไขมันต่ำ, ลิ้น - ต้ม, อบ, สับ;
  • ซอสและ gravies - ครีม, นม, มะเขือเทศ;
  • วุ้น, วุ้น, น้ำผึ้ง, ไอศครีม, ขนมหวาน;
  • จากเครื่องเทศ - กรดซิตริก, วานิลลิน, น้ำส้มสายชู, อบเชย;
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ - ในรูปแบบใด;
  • จากเครื่องดื่ม - ชาสดกาแฟชาและกาแฟกุหลาบ

สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้?

คำถามที่สองไม่มีความสำคัญน้อยกว่าในการจัดทำตารางจำนวน 7 อาหาร - สิ่งที่ไม่สามารถกิน? คำตอบสั้น ๆ ก็คือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีเกลือตารางจะถูกแยกออกจากอาหารของไต รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อ จำกัด ของอาหาร 7 จะแจ้งรายการอาหารที่ต้องห้ามซึ่งรวมถึงอาหารและอาหารดังต่อไปนี้:

  • ทุกชนิด broths รวมทั้ง legumes;
  • เนื้อไขมันโดยไม่เดือดเบื้องต้น
  • น้ำมันหมู;
  • ผลิตภัณฑ์รมควันผลิตภัณฑ์แยมไส้กรอก - ไส้กรอก
  • ปลาเก็บรักษาระยะยาวคาเวียร์อาหารกระป๋อง
  • ชีส, ช็อกโกแลต;
  • หัวไชเท้า, ผักโขม, ผักโขม, กระเทียม, ผักดอง
  • พริกไทย, มะรุม, มัสตาร์ด, อาหารว่างร้อน;
  • กาแฟเข้มน้ำแร่ที่มีโซเดียมโกโก้;
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด
  • โซดาหวาน

การซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารบ้านควรจำไว้ว่ามีเกลืออยู่ในหลายตัวอย่างเช่นในชีสพาสต้า ดังนั้นพวกเขาจะถูกแยกออกจากอาหารของผู้ป่วย เก็บขนมปังยังไม่เหมาะดังนั้นคุณจำเป็นต้องซื้อเกลือพิเศษฟรีหรือเตาอบที่ขนมปังอาหารที่บ้าน

ข้อห้าม

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับข้อบ่งชี้และข้อห้ามในระหว่างการรักษาแพทย์สามารถปรับเมนูของตารางอาหารที่ 7 และพันธุ์ของมัน นี่เป็นกระบวนการที่เคร่งครัดซึ่งไม่อยู่ภายใต้มาตรฐาน

สิ่งที่ห้ามนำเสนอโดยผลิตภัณฑ์อาหารที่ 7 จะนำมาค่อยๆนำมาซึ่งอาหารเป็นปกติ การรีบร้อนในเรื่องนี้เป็นเรื่องที่ไม่สามารถยอมรับได้เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่ออัตราการฟื้นตัวของผู้ป่วย

trusted-source[27], [28], [29], [30], [31]

ความเสี่ยงที่เป็นไปได้

ในผู้ป่วยที่เป็นพยาธิวิทยาของไตความเสี่ยงที่เกิดจากโรคที่เกิดขึ้นพร้อมกัน (diabetes) หรือสภาวะทางสรีรวิทยา (การตั้งครรภ์) แพทย์จะต้องตระหนักถึงเรื่องนี้โดยผู้ป่วย ความเสี่ยงอื่น ๆ อาจกล่าวได้ในบริบทของการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหาร 7

การรับประทานอาหารที่ใส่ใจต่ออาหารหรือที่เรียกว่าตารางอาหารที่ 7 ช่วยเพิ่มความรวดเร็วในการรักษาเพิ่มความเป็นอยู่และสุขภาพของผู้ป่วย

trusted-source[32], [33], [34], [35]

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน

สอดคล้องกับอาหาร№ 7 normalizes สถานะของความดันและความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์ซึ่งจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้

หากไม่ได้รับประทานอาหารที่โต๊ะที่ 7 ไม่ว่าจะเป็นโรค paranephritis, urolithiasis, การอักเสบที่เป็นหนองและภาวะติดเชื้อ, ภาวะไตวาย, การเกิดแบคทีเรียสามารถเกิดขึ้นได้

trusted-source[36],


พอร์ทัล iLive ไม่ได้ให้คำแนะนำทางการแพทย์การวินิจฉัยหรือการรักษา
ข้อมูลที่เผยแพร่บนพอร์ทัลใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้นและไม่ควรใช้โดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
อ่าน กฎและนโยบาย ของไซต์อย่างระมัดระวัง นอกจากนี้คุณยังสามารถ ติดต่อเรา!

ลิขสิทธิ์© 2011 - 2025 iLive สงวนลิขสิทธิ์.