สิ่งที่สามารถและไม่สามารถทำได้ด้วยโรคเกาต์?

โรคเกาต์ซึ่งเกิดจากการสะสมของผลึกปัสสาวะในข้อต่อและเนื้อเยื่ออื่น ๆ เป็นผลมาจากการ catabolism ระบบของฐาน purine ที่มีไนโตรเจนของกรดนิวคลีอิก ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้คุณควรรู้สิ่งที่คุณทำได้และไม่สามารถทำอะไรกับโรคเกาต์ได้

ประการแรกมันเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหารการใช้ซึ่งทั้งสองมีส่วนช่วยในการต่อต้านหรือ hyperuricemia - กรดยูริคที่มากเกินไปในเลือดที่เกิดขึ้นในระหว่างการแตกแยกของ purines

อ่านเพิ่มเติม: อาหารสำหรับโรคเกาต์

การพิจารณาว่ามีโรคเกาต์เหล่านี้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และมันก็เป็นไปไม่ได้สำหรับโรคเกาต์ในกรณีใด ๆ (เช่นเนื้อแดงเครื่องในเนื้อสัตว์และปลาไขมัน) ก็ควรจะเข้าใจว่าการตกตะกอนของผลึกของกรดยูริคก่อให้เกิดการเปลี่ยนสมดุลกรดเบส สิ่งมีชีวิตในกรด

ในการต่อสู้กับการลดลงของค่า pH ของเลือดและของเหลวทางสรีรวิทยาผลิตภัณฑ์อัลคาไลน์ที่มีกรดอินทรีย์ช่วยได้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญสหรัฐสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) สภาพแวดล้อมภายในด่างมากขึ้น - ที่สำคัญที่สุดคุณสมบัติการปรับระดับสภาพชีวเคมีอ่อนแอพอสมควร แต่ไม่ดีที่ละลายในของเหลวมากที่สุดกรดยูริค (C ₅ H ₄ N ₄ O ₃ ) ซึ่งในเลือดอยู่ในรูปของโมโนโซเดียม เกลือ นอกจากนี้กรดอินทรีย์ยังช่วยลดการสังเคราะห์กรดยูริคโดยไต

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการปรากฏตัวของปัสสาวะของเกลือโซเดียมของเกลือปัสสาวะหรือแคลเซียมของกรดออกซาลลิกนั่นคือปัสสาวะหรือออกซาเลต พยาธิวิทยานี้เป็นเพื่อนร่วมงานบ่อยๆของปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารและข้อ จำกัด นี้กำหนดให้กับผลิตภัณฑ์บางอย่าง

ดังนั้นสิ่งที่สามารถและไม่สามารถทำได้ด้วยโรคเกาต์จากอาหาร?