หญิงตั้งครรภ์สัมผัสสารปรอทเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์

สารปรอทเป็นสารเคมีที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่ง มีผลเสียต่อทารกในครรภ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจทำให้เกิดอาการพูดผิดปกติสมองเสียหาย ตาบอด และปัญญาอ่อน ก่อนหน้านี้ การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการที่สตรีมีครรภ์กินปลาที่ปนเปื้อนสารปรอทอาจก่อให้เกิดอันตรายและเพิ่มความเสี่ยงที่ทารกจะมีความผิดปกติได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยบอสตันได้ออกมาปฏิเสธข้อมูลดังกล่าว

ทีมนักวิทยาศาสตร์ที่นำโดยศาสตราจารย์ชารอน ซากิฟ ได้ทำการศึกษาเด็กๆ ในเมืองนิวเบดฟอร์ด ซึ่งทำให้พวกเขาสามารถสันนิษฐานได้ว่าการที่แม่ได้รับสารปรอทในช่วงก่อนคลอดจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดความผิดปกติทางพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับโรคสมาธิสั้น ไฮเปอร์แอคทีฟ และสมาธิสั้น และการกินปลาสามารถลดความเสี่ยงนี้ลงได้ ผลการศึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญได้รับการนำเสนอในวารสารออนไลน์ Archives of Pediatrics & Adolescence Medicine

นอกจากกิจกรรมทางวิชาชีพที่บุคคลต้องสัมผัสกับเมทิลเมอร์คิวรีโดยตรงแล้ว แหล่งหลักของสารปรอทก็คือปลา ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากปลาบ่อยนัก อย่างไรก็ตาม ปลายังเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองอีกด้วย

การศึกษาพบว่ามารดาบริโภคปลาเกินวันละ 2 มื้อจะมีผลป้องกันการเกิดโรค “โดยรวมแล้ว ผลการศึกษาของเราชี้ให้เห็นว่าการได้รับสารปรอทในระหว่างตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อพฤติกรรมคล้ายสมาธิสั้นที่สูงขึ้น ขณะที่การบริโภคปลามีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อพฤติกรรมคล้ายสมาธิสั้นที่ลดลง” นักวิจัยกล่าว

ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้ว่า ไม่สามารถให้คำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับโภชนาการของสตรีมีครรภ์ได้ในขณะนี้ เนื่องจากจำเป็นต้องมีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่การค้นหาความจริงให้พบที่สุดนั้นมีความสำคัญมาก เนื่องจากการค้นพบดังกล่าวสามารถเปลี่ยนทัศนคติและความคิดเห็นเกี่ยวกับโภชนาการของสตรีมีครรภ์ได้อย่างสิ้นเชิง

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]